检测项目

1. 酶活性测定：0.1-100 U/mg蛋白（分光光度法）

2. 底物特异性分析：C12-C24脂肪酸链识别率

3. pH稳定性测试：pH 4.0-9.0梯度评估

4. 热稳定性评估：25-80℃温度耐受性

5. 金属离子影响度：Ca²⁺/Mg²⁺/Zn²⁺浓度0.1-10mM

6. 米氏常数（Km）测定：0.05-5.0 mM范围

7. 最大反应速率（Vmax）：0.01-2.5 μmol/min

8. 产物抑制效应：IC50值测定

9. 辅因子依赖性：ATP/NAD+浓度相关性

10. 立体选择性分析：手性底物转化率≥98%

11. 储存稳定性：4℃/25℃下活性保留率

12. 表面电荷分布：等电点pI 4.5-8.5测定

13. 分子量测定：SDS-PAGE法20-150 kDa验证

14. 糖基化位点鉴定：N-/O-连接糖基化比例

15. 脂质结合能力：磷脂酰胆碱结合常数Ka值

检测范围

1. 动物组织提取物（肝脏/胰腺/肠黏膜）

2. 植物细胞壁多糖复合物

3. 微生物发酵液（大肠杆菌/毕赤酵母）

4. 重组蛋白表达体系产物

5. 工业级酶制剂原料

6. 诊断试剂盒核心组分

7. 食品加工用酶改良剂

8. 生物柴油催化酶样品

9. 药物载体脂质体包被材料

10. 化妆品用糖脂类活性成分

11. 生物传感器固定化酶膜

12. 纳米颗粒负载酶复合体系

13. 细胞培养基添加剂组分

14. 生物降解塑料中间体

15. 临床检验用校准品/质控品

检测方法

ASTM D6344-12(2018)：脂质转移效率比色法

ISO 10993-18:2020：生物材料酶促反应评价通则

GB/T 35809-2018：糖基转移酶活性测定分光光度法

AOCS Official Method Ja 7-86：磷脂酰胆碱转移率测定

GB/T 23527-2009：蛋白酶制剂中糖脂酶杂质检测法

USP<623>：药用辅料糖脂基转移特性测试规范

ISO 20633:2015：化妆品原料酶稳定性测试指南

检测设备

Agilent 1260 Infinity II液相色谱仪（产物分离定量）

Tecan Infinite M200 Pro多功能酶标仪（动力学曲线测定）

Malvern Zetasizer Nano ZSP（表面电荷及粒径分析）

PerkinElmer DSC 8500差示扫描量热仪（热稳定性测试）

Shimadzu UV-2600i分光光度计（实时吸光度监测）

Waters Xevo G2-XS QTOF质谱仪（糖基化位点解析）

Sartorius Cubis II微量天平（μg级精密称量）

Thermo Scientific Multiskan SkyHigh全波长扫描系统（多参数联检）

中析研究所检测，科学公正准确！

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

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